Творожный сыр Cremette Professional имеет натуральный нежный сливочный вкус, умеренную влажность и превосходную консистенцию. Этот продукт идеально подходит для создания легких и нежных кремов, творожных муссов, чизкейков и других кондитерских изделий. Если вы ищите творожный сыр для приготовления крем-чиза для тортов и капкейков, то это именно то, что нужно. Также широко применяется в кулинарии для создания закусок и горячих блюд, роллов, соусов и салатов.
Мягкая упаковка в виде тубы, по форме напоминающая кондитерский мешок, очень удобна в использовании. Достаточно размять упаковку в руках и отрезать кончик пакета. А дальше все зависит от вашей фантазии!
В разделе Рецепты вы найдёте базовый рецепт крем-чиза на сливках. А в разделе Полезные статьи вас ждут секреты приготовления хорошего чизкейка.
Купить творожный сыр Cremette Professional можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Перчатки виниловые (чёрные) размер S, 100 шт
Форма силиконовая "Полусфера" 8 см (5 ячеек)
Посыпка "Сердечки красные большие двойные с наклоном", 100г
Орех фундук отборный - 100 г
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Силиконовый молд "Черепа"
Коробка для торта усиленная 30/30/45 см
Силиконовая форма для муссовых десертов «Савоярди», 29,7*17,2 см, 12 ячеек (4*6,5 см)
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Цветы василька сушеные - 10 г
Шоколад горький Cacao Barry Tanzanie - 200 г
Молоко сухое Бурёнка 200г 