Специальной бумагой для выпечки застилают противни и формы, чтобы кондитерские изделия не прилипали к ним и сохраняли привлекательный внешний вид.
Ещё она используется:
- для раскатывания выпечки из тонкого теста;
- для разогрева продуктов в микроволновой печи;
- в качестве трафарета для украшения сахарной пудрой, кремом или орехами;
- для нанесения на поверхность кондитерских изделий крема;
- для упаковки еды;
- для замораживания продуктов.
Насадка кондитерская для эклеров 9,2см, d=6мм
Форма для выпечки разъемная 26 см
Шпатель (лопатка) кондитерская изогнутая с деревянной ручкой, мягкая, рабочая поверхность 11 см, дли
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Кольцо перфорированное для тартов и тарталеток диаметр 10 см, высота 2 см, нержавеющая сталь
Палитра художника
Шпажки бамбуковые (шампуры) - 20 см
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Жемчужины из молочного шоколада с хрустящим слоем внутри CALLEBAUT - 800 г
Какао-масло в каллетах Callebaut - 500 г 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бумага для выпечки (пергамент) силиконизированная 25м”
You must be logged in to post a review.