Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Кассия (палочки) 50г
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Нож кондитерский
Металлическая миска (чашка) D 24 см / 2,2 л
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Кольцо раздвижное с прорезями
Форма для конфет "Сердце" 24 ячейки
Лента атласная - малиновый, 2 см
Форма силиконовая для эскимо 90/50мм (4ячейки)
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Сухое кокосовое молоко 30% - 50 г
Подложка под торт круглая из картона, 0,8 мм - 20 см
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Набор для моделирования 8 шт
Форма для вырезки теста «Тыква»
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Набор плунжеров "Бабочка" 3шт.
Форма силиконовая "Джандуйя" 50*20 мм (24 ячейки)
Шоколад рубиновый Ruby Callebaut RB2, Бельгия - 300 г
Форма для вырезки печенья "Маленький привет" 4,5*8см
Форма для выпечки разъемная 28 см
Семена чиа 100 г
Виола обезвоженная "Волшебный синий", 15шт
Бобы тонка (Франция) - 100г.
Корица молотая (кассия) 50г
Молд силиконовый "Балалайка" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Клевер” 4шт.”
You must be logged in to post a review.