Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
- кондитерскую мастику;
- марципан;
- растопленный шоколад;
- смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.
Как готовить
- Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
- Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
- Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
- Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
- Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.
Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.
Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.
Кассия (палочки) 50г
Кольцо перфорированное для тартов и тарталеток диаметр 10 см, высота 2 см, нержавеющая сталь
Дрожжи быстродействующие, 12г
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Белая коробка для торта с окном и ручкой 260*260*200 см (гофрокартон)
Кондитерская насадка Трубочка - 11,5 мм (Tulip 805)
Силиконовая форма для выпечки "Круг" 24*5см
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Скребок - шпатель кондитерский пластиковый - 133 мм х 95 мм
Шпатель прямой деревянная ручка раб пов - 20 см, 32 см ( 92001323 )
Пищевой жидкий краситель Черный
Пищевой ароматизатор Кофе, 10 мл
Кондитерская насадка 67 (листик)
Молд силиконовый "Голова единорога" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Силиконовый молд «Снежинки», 17,5×6,8×0,5 см, цвет розовый”
You must be logged in to post a review.