Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
- кондитерскую мастику;
- марципан;
- растопленный шоколад;
- смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.
Как готовить
- Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
- Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
- Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
- Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
- Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.
Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.
Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.
Форма для леденцов и мороженого «Ромашка», 6 ячеек
Форма для выпечки Кольцо диаметр 18 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Клубника вяленая, 100г
Форма для выпечки кольцо металлическое (высота 5см) - 26 см
Орех макадамия в скорлупе, 100 гр
Молд силиконовый "Доски"
Топпер "Люблю" Красный Дарим Красиво
Коробка для торта усиленная 30/30/19 см без окна
Форма силиконовая "Полусфера" 6 ячеек 7 см
Кандурин плотный Красная медь, mr Flavor
Силиконовая форма молд "Русский алфавит"
Форма для выпечки шестигранник - 20 см
Коробка под зефир и печенье, 200/200/70, белая, с окном
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 300 г
Марципан Lubeca из калифорнийского миндаля 52% - 250 г
Пищевой жидкий краситель Апельсиновый
Форма силиконовая для мармелада, "Сладкие мишки" 50 ячеек
Сыр "Bonfesto" Маскарпоне 78% 500г
Силиконовая форма "Ракушка" 9 ячеек - 70/46/10мм
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Форма поликарбонатная для конфет "Сердечки - 21 ячейка" 27,5х13,5 см
Коробка для торта усиленная 30/30/30 см - с окном без ручек
Мягкий сливочный сыр Cooking Cream Cheese — 2,25 кг
Форма для выпечки разъемная, 14 см (высота 4,5 см)
Силиконовая форма «Эскимо малое», 4 ячейки (7×3,8 см).
Насадка кондитерская 336 (8 косых лучей)
Форма бумажная для куличей ЗВЕРЯТА d11 / h8,5 см
Кондитерская насадка Трубочка - 1,9 мм (Tulip 3)
Кондитерская насадка Трубочка - 13 мм
Силиконовый молд "Летучие мыши"
Орех кешью необжаренный - 100г
Шпажки бамбуковые (шампуры) - 25см
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Силиконовый молд «Снежинки», 17,5×6,8×0,5 см, цвет розовый”
You must be logged in to post a review.