Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
- кондитерскую мастику;
- марципан;
- растопленный шоколад;
- смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.
Как готовить
- Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
- Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
- Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
- Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
- Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.
Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.
Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.
Цветы василька сушеные - 10 г
Печать на толстой вафельной бумаге A4 (Вафельная печать)
Печать на сахарной бумаге A4 (Сахарная печать)
Тимут перец целый 10гр.
Форма для выпечки шестигранник - 20 см
Трубочки прозрачные 240/8 мм утолщённые - 25шт
Глазурь кондитерская синяя Парфэ, 30г
Масло сладкосливочное ZEALANDIA PROFESSIONAL 84%, 500г
Капсулы для конфет и кейпопсов 3,5*2 см "Дед Мороз"
Нож кондитерский
Насадка кондитерская Tulip 866 - 6B
Трубочки "мини" прозрачные, 125/5 мм - 25 шт
Сливки брянского молочного комбината, 33% - 1л
Трубочки цветные 240/8 мм утолщённые - 25шт
Пищевой ароматизатор mr Flavor Ваниль 10мл
Коробка для пирожных белая с окном 190*130*75 мм
Форма для куличей бумажная ФЛОРА КРАСНАЯ d134 / h9 см
Марципан Lubeca из калифорнийского миндаля 52% - 250 г
Силиконовая форма "Ракушка" 9 ячеек - 68/45/17мм
Трубочки коктейльные 18+, светятся в темноте
Форма для шоколада "Шапочки"
Форма для печенья "Дед мороз"
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Форма для шоколада плитка "Кошечка"
Форма для выпечки «Сердце», 22×20 см, внутренний размер 17×19,5×5 см, цвет МИКС
Посыпка "Сердечки розовые" 100 г
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Форма для вырезки печенья "Ёлочка"
Шоколад горький Cacao Barry Tanzanie - 200 г
Пищевой ароматизатор mr Flavor Земляника 10мл
Форма для шоколада «Плитка Он и Она», 17×8,5×1 см
Фисташковая мука 200г
Кондитерская насадка Трубочка - 1,9 мм (Tulip 3)
Лента парча - серебро 2см
Набор плунжеров "Сердце" 3 шт.
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Молд силиконовый «Инструменты» 5*10,5 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Силиконовый молд “Рождественская ёлка”, 10*9,5 см”
You must be logged in to post a review.