Программа мастер-класса «Сырные конфеты» Ларисы Баранихиной

Что будет, если у сыра и шоколадом появятся дети?! Это будет безумно вкусные и очень красивые сырные конфеты от Ларисы Баранихиной!
Лариса – безумный шоколадник, работы ее уникальны, а вкусы, которые она создает – неповторимы!

Мастер-класс «Сырные конфеты»

Дата и город: 22 сентября, Санкт-Петербург

Формат: полная практика

Длительность: 1 день с 10:00 до 19:00 

На курсе вы научитесь:

💪🏼Как работать с шоколадом
💪🏼Как правильно замешивать ганаш
💪🏼Как темперировать шоколад в домашних условиях
💪🏼Как выбрать подходящий сыр
💪🏼Как придумывать свои неожиданные сочетания вкусов

Все приготовленные конфеты вы заберёте с собой

Какие конфеты будут на курсе:

1) “классический” трюфель с твердым сыром,
2) трюфель с кайенским перцем и малиной с твердым сыром,
3) трюфель манго-маракуйя с твердым сыром,
4) белый трюфель с голубым сыром,
5) сырный трюфель в тёмном шоколаде,
6) нарезная конфета с козьим сыром,
7) конфета «тыква-анис» с твёрдым сыром,
8) карамельная конфета с норвежским сыром.

–—

Стоимость: 8 500 руб. за курс. 

Для записи на мастер-класс необходимо отправить нам запрос на почту contact@she-ra-store.ru или написать в форме обратной связи.