Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 50 г 1 × 220₽
Форма для выпечки хлеба "Номер 11", 145*100*100 мм 1 × 560₽
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 ) 1 × 560₽
Раздвижная форма для выпечки квадратная 10-18 см, высота 5 см 1 × 600₽
Перчатки виниловые 100 шт - L 1 × 400₽
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г 1 × 845₽Подытог: 3185₽
1120₽
Выберите вес:
Производство: Бельгия
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.
Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 33,1%, молоко – 22,9%, какао-масло – 33,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
В наличии
Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
