Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) – 300 г
1120₽
Выберите вес:
Производство: Бельгия
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.
Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 33,1%, молоко – 22,9%, какао-масло – 33,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
В наличии
Цветы василька сушеные - 10 г
Имбирь сухой молотый 50г
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Форма для выпечки Кольцо диаметр 26 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Тимут перец целый 10гр.
Венчик кулинарный с толстыми спицами - 25 см
Бобы тонка (Франция) - 100г.
Сироп Малина 0,7л.
Форма пластиковая "Мышиный квартет"
Молд силикновый "Снежинка" 0,8*8*4,3см
Порошок пророщенного ячменя, натуральный зеленый краситель 30г
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) - 1 кг 