Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) – 300 г
1120₽
Выберите вес:
Производство: Бельгия
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.
Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 33,1%, молоко – 22,9%, какао-масло – 33,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
В наличии
Форма силиконовая "Полусфера" 6 ячеек 7 см
Форма для выпечки сердце, нержавеющая сталь - 20 см
Сахарная бумага 25 листов
Ножницы для переноски украшений, 13×5,5 см
Миндальные лепестки 50г
Форма силиконовая 3D Квадрат, 16*16*5 см GEM1000
Силиконовая форма для выпечки "Круг" 24*5см
Форма для выпечки шестигранник - 14 см
Форма для выпечки Кольцо диаметр 18 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Силиконовая форма Proff Cuisine "Флан", 15 ячеек, d - 4см h - 1,3 см
Бадьян, Анис звездчатый (отборные звёзды) 50г
Форма для печенья и пряников «Тигрёнок», 11,5×7,5×1,5 см
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr - 1кг 