Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость, вкус какао и молока. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванилин”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Силиконовый молд "Летучие мыши"
Коробка для шоколадной плитки белая 180*90*17 мм
Вилка деревянная для бенто торта, 165 мм
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Кондитерская насадка Трубочка - 1,2 мм (Tulip 1)
Нейтральный гель "Puratos" (горяч. исп.) 500 г.
Сахар тростниковый нерафинированный Демерара — 1 кг
Кандурин Серебряный (пищевой глиттер, шиммер) 20гр
Форма силиконовая для эскимо 90/50мм (4ячейки)
Кандурин (шиммер, глиттер) пищевой плотный Glican "Темное золото" - 10г
Мятная паста - Pasta Menta (Испания), 100 г
Зеленый шоколад со вкусом лимона Callebaut, Бельгия - 300 г 


