Callebaut – Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао – это искусно обработанный и созданный для идеально сбалансированного и округлого вкуса, из какао-бобов собранных в 3 разных странах: кот-Д’Ивуар, Гана и Эквадор – имеет богатые ноты ириски, сливочного масла, сливок и захватывающей примеси соли. Наслаждайтесь его бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком, который хорошо работает практически в любом вашем творчестве. Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, обезв.
Шоколад карамельный Callebaut Gold, Бельгия – 1 кг
4010₽
300 г | 1 кг
Производство: Бельгия
Шоколад с насыщенным, хорошо сбалансированным карамельным шоколадным вкусом, с богатыми нотками ириски, сливочного масла,
сливок и восхитительной щепотки соли.
Применение: отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 30,4%, молоко – 28,3%, какао-масло – 37,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
В наличии
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 200 г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Сливки Чудское Озеро 33% 0,5л
Трафарет кондитерский "23 февраля" 9 см
Гвоздь кондитерский, для создания цветов, основание 7,5 см
Глазурь кондитерская синяя Парфэ, 30г
Кассия (палочки) 50г
Желатин свиной в гранулах Dr.Oetker, 50 г
Имбирь сухой молотый 50г
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
Лента атласная - зеленый, 2 см
Топпер для торта красный Love
Форма для кулича бумажная Цвет миндаля, Ø 9 см
Мускатный орех молотый 50г
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Топпер "С Днём Свадьбы" золотой
Коробка для сладостей "Сказочный Домик", 175/120/190
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Шоколад молочный SICAO 30.2% Россия - 1 кг
Коробка для торта усиленная 30/30/19 см с окном
Пластиковая форма для шоколада "Плитка 5000 рублей"
Форма для леденцов и мороженого «Морозко», 6 ячеек, с палочками
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 30 см
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Шпажки "Череп", 12 шт, белый, пластик
Шпажки бамбуковые (шампуры) - 25см
Форма силиконовая 3D Плиссе
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana - 200 г 


