Молочный профессиональный шоколад, изготовленный из какао-бобов высшего качества.
Intense 35% идеально подходит для изготовления конфет, шоколада и шоколадных фигур. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает отчетливым сливочным вкусом с деликатными карамельными нотками и мягким посевкусием какао.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, цельное порошковое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Шпажки бамбуковые (шампуры) - 20 см
Пластиковая форма для шоколада "Конфеты Круглые Завитушки S"
Мастика Top Decor сахарная ванильная ЧЕРНАЯ 100 г. (Россия, Топ Декор)
Набор для моделирования 8 шт
Сироп Кокос 0,7л.
Посыпка "Сердечки розовые" 100 г
Жемчужный сахар (термостойкий) Kotanyi - 100г
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Форма для выпечки шестигранник - 14 см
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 35см / 35см
Помадка сахарная готовая "Ванильная" жёлтая ТОП ДЕКОР - 250г
Шпажки "Череп", 12 шт, белый, пластик
Взрывная карамель"VALDE" - 100 г
Форма для шоколада плитка "Кошечка"
Силиконовый молд "Мишка с сердечком"
Шоколад молочный 823 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Пектин яблочный «Профи» - 100 г
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Соевый лецитин, 50 г
Корица молотая (кассия) 50г
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Callebaut - 504
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Бадьян, Анис звездчатый (отборные звёзды) 50г
Сливки животные 34% "Свежее Завтра"
Мука грецкого ореха - 1 кг
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг. 






