Шоколад под маркой Sicao, полученного из тертого какао по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Нежный, запоминающийся и при этом тщательно сбалансированный вкус какао, молока и карамели не сможет оставить равнодушным никого, кто хотя бы однажды попробует этот удивительный шоколад. Компания-производитель гарантирует своим потребителям 100%-ное непревзойденное качество своего шоколада. Шоколад этого артикула выпускается в специальной форме – каллетах, благодаря чему быстро превращается из твердого в жидкий. Используется он в таком состоянии для изготовления шоколадных фигурок, конфет, декорирования различных кондитерских изделий, а также в качестве начинки и для ганаша.
Силиконовая форма "Прямоугольник" 20 ячеек
Форма силиконовые «Полусфера», 15 ячеек (d=4,5 см)
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Изомальт "Beneo" - 100 г
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Сливки кокосовые 85% "AROY-D" 560мл
Силиконовая форма "Ракушка" 9 ячеек - 68/45/17мм
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Форма силиконовая для льда и кондитерских украшений «Крик» 21×11×2 см, 10 ячеек, цвет коричневый
Зеленый шоколад со вкусом лимона Callebaut, Бельгия - 300 г
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 2,5 кг 


