Тёмная твердая глазурь лауриновая Chocovic – 5 кг

Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.

Сочитает в себе приятную сладость и насыщенный вкус какао. Подходит для многократного растапливания.

Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора и фигурок. Не требует темперирования.

Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476.

Форма выпуска: каллеты

Текучесть: 3 капли

Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления

Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.