Форма для выпечки кольцо металлическое (высота 5см) - 12 см 1 × 370₽
Пищевой ароматизатор Абрикос, 10 мл 1 × 140₽
Сливки кокосовые 85% "AROY-D" 560мл 1 × 585₽
Кардамон молотый 50г 1 × 200₽
Пищевой ароматизатор mr Flavor Маракуйя 10мл 1 × 140₽
Молд силикон "Карандаш" 1 × 120₽
Сухое кокосовое молоко 30% - 50 г 1 × 170₽Подытог: 1725₽
1490₽
Бренд: Hochland (Хохланд)
Производство: Россия
Состав: творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), крахмал, камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Вес: 2 кг.
Нет в наличии
Сыр творожный Cremette Professional имеет натуральный нежный сливочный вкус, умеренную влажность и превосходную консистенцию. Прекрасно подходит для создания легких и нежных кремов, творожных муссов, чизкейков и других кондитерских изделий. Если вы ищите основу для идеального крем-чиза для тортов и капкейков, то этот сыр именно то, что вам нужно! Гладкая текстура и стабильность структуры позволяют отсаживать красивые и аккуратные шапочки.
Также широко применяется в кулинарии для создания закусок и горячих блюд, роллов, соусов и салатов.
В разделе Рецепты вы найдёте базовый рецепт крем-чиза на сливках. А в разделе Полезные статьи вас ждут секреты приготовления хорошего чизкейка.
Купить творожный сыр Cremette Professional можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
