Тыквенная мука производится из тыквенных семечек. Она сохраняет все полезные свойства этого продукта. Имеет легкий ореховый вкус, приятный цвет и воздушную консистенцию.
Используйте тыквенную муку в мучных смесях при приготовлении бисквитов, кексов, песочного теста, хлебобулочных изделий. Также порошком из семечек тыквы можно обогащать салаты и каши, добавлять его в соусы в качестве загустителя. А смешав тыквенную муку с кефиром, йогуртом или ряженкой вы получите питательный коктейль, богатый белком и витаминами.
Тыквенная мука и её полезные свойства:
- Является ценным источником омега-3 жирных кислот.
- Употребление тыквенной муки способствует ускорению обмена веществ и сжиганию жировых отложений.
- Наличие высококачественного белка (более 40%) при минимуме жиров делает этот ингредиент очень ценным. Идеальный компонент при низкоуглеводной диете, при вегетарианском, веганском питании и сыроедении.
- Благодаря большому количеству витаминов, минералов и фолиевой кислоты оказывает противоаллергическое, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, противораковое, бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное и кардиотоническое действие.
- Не содержит глютен
Весь ассортимент Безглютеновой муки ждёт вас здесь.
Купить Тыквенную муку отечественного производства можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Изделие конитерское "Джус бабл", йогурт - 200гр
Молд силикон "Карандаш"
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Силиконовая форма для муссовых десертов «Савоярди», 29,7*17,2 см, 12 ячеек (4*6,5 см)
Глиттер фигурный снежинки микс - 0,5 г
Коробка под зефир и печенье, 200/200/70, белая, с окном
Вилка деревянная для бенто торта, 165 мм
Силиконовый молд "Котик"
Пищевые блёстки крупной фракции, розовые, 5 г
Форма для выпечки разъемная 22 см
Молд «Цифры», силикон, 15×10 см
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Молд силикон "Медвежонок" 2,2х1,3 см
Молд силиконовый "Чешуя"
Молд «Цифры с узором»
Молд силиконовый "Паук" 5,7*5,7
Капсулы для трюфелей из белого шоколада Callebaut - 504
Сливки кокосовые 85% "AROY-D" 560мл
Шоколад молочный Callebaut Select 823, Бельгия - 2,5 кг
Сироп Маракуйя 0,7л.
Молд силиконовый "Ангел с письмом", 5*2,9*2,5см
Шоколад молочный Cacao Barry Alunga- 200г
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Сливки растительные 26% "Шантипак" 