Лимонную кислоту используют для приготовления майонеза, различных соусов, консервов, плавленых сыров, джемов и желе. Она необходима при консервации, а также используется при производстве масел для снижения горечи. Лимонную кислоту применяют в качестве освежителя в винах, ликерах и лимонадах, а также для ароматизации безалкогольных напитков. Помимо этого, она используется в качестве усилителя вкуса тортов, мороженого, пирожных, конфет и карамели.
Лимонная кислота, 50 г
60₽
Белый кристаллический порошок без запаха, кисловатый на вкус. Считается слабой кислотой, естественным консервантом. Хорошо растворяется в воде. Имеет статус пищевой добавки с кодом Е330.
Нет в наличии
Коробка для торта 28/28/14 см с окном
Сироп Блю Кюрасао 0,7л.
Молд силиконовый "Балалайка"
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Мука грецкого ореха - 1 кг
Форма для печенья и пряников «Тигрёнок», 11,5×7,5×1,5 см
Сорбат калия, гранулы, Е202 - 100 г 