Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Форма для кулича бумажная Бабочки, Ø 7 см
Набор для моделирования 8 шт
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Молоко сухое Бурёнка 200г
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Молд-вайнер силиконовый двухсторонний "Лист конопли" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Листва” 4 шт”
You must be logged in to post a review.