Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Креманка для трайфла с крышкой КРИСТАЛЛ 220 мл - 1 шт
Молд силиконовый «Пони»
Мешки кондитерские MASTER 40 см - 10шт
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Молд силиконовый "Балалайка"
Форма для выпечки кольцо металлическое (высота 5см) - 10 см
Какао порошок алкализованный, Extra Brute - 1 кг
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Нож кондитерский
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 200 г
Шокотрансферная бумага 1 лист
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Кунжут белый, жареный - 100г
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Миндальные лепестки 50г
Трафарет кондитерский "23 февраля" 9 см
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Пэчворк витые сердечки
Форма для леденцов и мороженого «Смайл», 6 ячеек
Бумага для выпечки (пергамент) 50м
Трафарет кондитерский "Надписи 8 МАРТА цветы"15*15 см
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 30 см
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Лента атласная - малиновый, 2 см
Пюре замороженное Черная Смородина Fresh Harvest, 1 кг
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Силиконовая форма «Эскимо малое», 4 ячейки (7×3,8 см).
Силиконовая форма 3D Олененок, 7,5х3,5 см
Силиконовая форма для выпечки "Круг" 24*5см
Орех фундук отборный - 100 г
Чёрная коробка для макарон и др. кондитерской продукции с прямоугольным окошком 210*110*55 мм
Молд силиконовый "Пуговицы и кружева"
Коробка для пирожных белая с окном 190*130*75 мм
Белая коробка для торта с окном и ручкой 260*260*200 см (гофрокартон)
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Форма для печенья "Дед мороз"
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d11 / h8,5 см
Раздвижная форма для выпечки квадратная 10-18 см, высота 5 см
Силиконовый коврик армированный с разметкой 30/40
Шоколад горький Cacao Barry Tanzanie - 200 г
Весы ювелирные высокоточные до 200г (с диапазоном измерения 0,01 гр)
Пищевой краситель распылитель "Облачко", Лавандовый - 50 гр.
Молд силиконовый «Травка»
Вишня вяленая, 100г
Топпер "Сердце в сердце"
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
АРТ 58 Коробка для макарон,190/55/55, крафт
Лента парча - золото 2см
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 1 кг
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Форма силиконовая "Джандуйя" 50*20 мм (24 ячейки)
Желатин листовой 140 блум «Ewald», свиной - 1 кг
Шпажки бамбуковые (шампуры) - 25см
Сыр "COOKING" Рикотта, 50%, 500гр
Мягкий сливочный сыр Cooking Cream Cheese — 2,2 кг
Молд-вайнер силиконовый двухсторонний "Лист конопли" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Листва” 4 шт”
You must be logged in to post a review.