Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Кедровые орехи - 100 г
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 200 г
Форма пластиковая "Мышиный квартет"
Ложка для фруктовых шаров (Шатовница) 2,5/3 см
Молд силиконовый "Чешуя"
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 200 г
Набор форм для вырезания печенья "Колокольчик и снежинка" 6шт.
Ролик(резак) для нарезки теста 12 см "Сетка"
Сахар тростниковый нерафинированный - 1 кг, Ингерман
Мятная паста - Pasta Menta (Испания), 100 г
Набор для моделирования 8 шт 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Кленовый лист” 3 шт”
You must be logged in to post a review.