Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Изомальт "Beneo" - 1 кг
Топпер для торта красный Love
Топпер деревянный "Свадьба"
Клубника сублимированная (кусочки) - 20 г
Топпер деревянный "Я тебя люблю" в сердце
Коробка для торта 24/24/12 с окном
Шоколад молочный Callebaut Select 823, Бельгия - 300 г
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Подложка под торт круглая из картона, 0,8 мм - 20 см
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr - 1кг
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 25 см
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Пэчворк ромбик
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 1 кг
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Молд силиконовый "Доски" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Ромашка” 4шт.”
You must be logged in to post a review.