Callebaut – Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао – это искусно обработанный и созданный для идеально сбалансированного и округлого вкуса, из какао-бобов собранных в 3 разных странах: кот-Д’Ивуар, Гана и Эквадор – имеет богатые ноты ириски, сливочного масла, сливок и захватывающей примеси соли. Наслаждайтесь его бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком, который хорошо работает практически в любом вашем творчестве. Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, обезв.
Шоколад карамельный Callebaut Gold, Бельгия – 1 кг
4010₽
300 г | 1 кг
Производство: Бельгия
Шоколад с насыщенным, хорошо сбалансированным карамельным шоколадным вкусом, с богатыми нотками ириски, сливочного масла,
сливок и восхитительной щепотки соли.
Применение: отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 30,4%, молоко – 28,3%, какао-масло – 37,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
В наличии
Загуститель для сметаны и сливок 100гр
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
Форма силиконовая 3D Квадрат, 16*16*5 см GEM1000
Мускатный орех молотый 50г
Силиконовый молд "Сани с Дедом Морозом"
Лента парча - золото 2см
Форма для леденцов и мороженого «Ромашка», 6 ячеек
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Силиконовый коврик армированный (40см х 30см), белый с разметкой
Пластиковая форма для шоколада "Плитка 5000 рублей"
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Миндальные лепестки 50г
Коробка под 9 конфет, белая, 155/155/30, с вклеенным окном
Коробка для 9 капкейков c окном белая
Мука арахисовая 200г
Коробка для торта 28/28/14 см с окном
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr - 1кг
Форма для выпечки сердце, нержавеющая сталь - 20 см
Молд силиконовый "Пуговицы и кружева"
Семена чиа 100 г
Силиконовая форма "Прямоугольник" 20 ячеек
Гвоздь кондитерский, для создания цветов, основание 7,5 см
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 30 см
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 1 кг
Кокосовый сахар органический 100г
Бобы тонка (Франция) - 100г.
Силиконовая форма молд "Русский алфавит"
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 25см / 25см
Форма для выпечки разъемная 28 см
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) белая - 30 см
Коробка для торта 24/24/12 с окном
Форма силиконовая «Полусфера», 35 ячеек (d=2,5)
Корица молотая (кассия) 50г
Молд силиконовый "Чешуя"
Форма для шоколада плитка "Пирамидки"
Орех фундук отборный - 100 г
Силиконовая форма СЕЛИКОНФЛЕКС "Куб" 5*5см - 8 ячеек
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Роза чайная Красная бутоны 50г
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Лента атласная - красный, 2 см
Молд силиконовый "Детские костюмчики"
Форма силиконовая 3D Плиссе
Молд силикон "Ангел" 6,5см 3 см 3 см
Белый шоколад со вкусом и цветом клубники Callebaut, Бельгия - 2,5 кг
Шоколад молочный 823 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг. 


