Молочный профессиональный шоколад, изготовленный из какао-бобов высшего качества.
Intense 35% идеально подходит для изготовления конфет, шоколада и шоколадных фигур. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает отчетливым сливочным вкусом с деликатными карамельными нотками и мягким посевкусием какао.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, цельное порошковое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 300 г
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 25см / 25см
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Кунжут белый, жареный - 100г
Миндальные лепестки 50г
Форма для печенья "Куранты"
Орех фундук отборный - 100 г
Раздвижная форма для выпечки квадратная 9-15 см, (высота 5см)
Форма для выпечки Кольцо диаметр 20 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Пластиковая форма для шоколада "Плитка 5000 рублей"
Сахарная пудра термостабильная Haas - 100г
Форма для шоколада Ветка
Кассия (палочки) 50г
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Шоколад рубиновый Ruby Callebaut RB1, Бельгия - 2,5 кг 






