Шоколад под маркой Sicao, полученного из тертого какао по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Нежный, запоминающийся и при этом тщательно сбалансированный вкус какао, молока и карамели не сможет оставить равнодушным никого, кто хотя бы однажды попробует этот удивительный шоколад. Компания-производитель гарантирует своим потребителям 100%-ное непревзойденное качество своего шоколада. Шоколад этого артикула выпускается в специальной форме – каллетах, благодаря чему быстро превращается из твердого в жидкий. Используется он в таком состоянии для изготовления шоколадных фигурок, конфет, декорирования различных кондитерских изделий, а также в качестве начинки и для ганаша.
Сливки животные 34% "Свежее Завтра"
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) - 2,5 кг
Лента атласная - неоново-салатовый, 1 см
Нож кондитерский
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 1 кг
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana - 200 г
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 300 г 


