Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость, вкус какао и молока. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванилин”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Посыпка микс "Единороги бело/розово/голубые", 50 гр
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Пищевой жидкий краситель Тархун
Белая коробка для торта с окном 300*400*130 мм (гофрокартон)
Насадка кондитерская 336 (8 косых лучей)
Насадка кондитерская рюшевая №060 Ateco
Пищевой жидкий краситель Морская волна
Пищевой жидкий краситель Кола
Креманка для трайфла (Фуршетный пластик) 100мл - 1 шт
Коробка для зефира и печенья с окном 200*200*70 мм (белая)
Подложка квадратная под торт, деревянная - 10 см
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Набор для моделирования 8 шт
Натуральный жёлтый краситель, порошок из мякоти тыквы 30г
Кондитерская насадка 148 (Лютик)
Коробка для торта 28/28/14 см с окном
Корица молотая (кассия) 50г
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Белая твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг
Тёмная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг 


