Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость, вкус какао и молока. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванилин”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Молд силиконовый "Балалайка"
Пюре замороженное Малина Fresh Harvest, 1 кг
Пищевой жидкий краситель Кола
Сливки животные 34% "Свежее Завтра"
Посыпка кондитерская "Английский алфавит", 50 гр
Кандурин Голубой топаз (пищевой глиттер, шиммер) - 20г
Натуральный жёлтый краситель, порошок из мякоти тыквы 30г
Золото в хлопьях ~ 1 лист (в баночке)
Молочная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 100 г 


