Растительные сливки Завиток являются заменителем натуральных сливок и хорошей альтернативой при изготовлении вегетарианских и кошерных десертов. Подходят для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и мороженого.
С растительными сливками удобно работать, так как они не требуют специальных навыков. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Продукт не расслаивается при хранении, стабилен в цикле замораживания/размораживания. При «перевзбивании» можно восстановить структуру крема, добавив жидкие сливки. Экономичны в использовании, так как увеличиваются в объёме в 4-5 раз.
Купить растительные сливки Завиток можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Изделие конитерское "Джус бабл", йогурт - 200гр
Молд силикон "Карандаш"
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Силиконовая форма для муссовых десертов «Савоярди», 29,7*17,2 см, 12 ячеек (4*6,5 см)
Глиттер фигурный снежинки микс - 0,5 г
Коробка под зефир и печенье, 200/200/70, белая, с окном
Вилка деревянная для бенто торта, 165 мм
Силиконовый молд "Котик"
Пищевые блёстки крупной фракции, розовые, 5 г
Форма для выпечки разъемная 22 см
Молд «Цифры», силикон, 15×10 см
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Молд силикон "Медвежонок" 2,2х1,3 см
Молд силиконовый "Чешуя"
Молд «Цифры с узором»
Молд силиконовый "Паук" 5,7*5,7
Капсулы для трюфелей из белого шоколада Callebaut - 504
Сливки кокосовые 85% "AROY-D" 560мл
Шоколад молочный Callebaut Select 823, Бельгия - 2,5 кг
Сироп Маракуйя 0,7л.
Молд силиконовый "Ангел с письмом", 5*2,9*2,5см
Шоколад молочный Cacao Barry Alunga- 200г
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг 