Демерара – тростниковый нерафинированный сахар. Своё название он получил в честь долины реки, на берегах которой добывали сахарный тростник. В отличии от рафинада, тростниковый сахар более полезный, поскольку не подвергается дополнительной обработке. Так коричневый тростниковый сахар является естественным источником магния, фосфора и кальция. Демерара считается одним из самых распространённых видов коричневого сахара. Он часто используется в качестве кондитерского декора при приготовлении выпечки и десертов.
Форма для шоколада плитка "Треугольная плетенка"
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Форма силиконовая «Полусфера», 15 ячеек (d=4 см)
Сахар тростниковый нерафинированный Демерара — 1 кг
Корица молотая (кассия) 50г 