Демерара – тростниковый нерафинированный сахар. Своё название он получил в честь долины реки, на берегах которой добывали сахарный тростник. В отличии от рафинада, тростниковый сахар более полезный, поскольку не подвергается дополнительной обработке. Так коричневый тростниковый сахар является естественным источником магния, фосфора и кальция. Демерара считается одним из самых распространённых видов коричневого сахара. Он часто используется в качестве кондитерского декора при приготовлении выпечки и десертов.
Похожие товары
-3%
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Форма силиконовая 3D Плиссе
Форма для печенья "Дед мороз"
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Посыпка микс "Луны цветные" - 50 г
Молд силиконовый "Чешуя"
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Форма для печенья "Снегурочка"
Щипцы кондитердитерские пластик
Силиконовая форма молд "Русский алфавит"
Имбирь сухой молотый 50г
Молд силиконовый "Балалайка"
Молд силиконовый "Доски"
Фундучная мука - 1 кг
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Подложка квадратная под торт, деревянная - 10 см
Молд силикон "Ангел" 6,5см 3 см 3 см
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Лента атласная Айвори 1 см (23м)
Сливки растительные 26% "Шантипак" 