Вишня сублимированная – это кусочки ягод вишни, высушенных при помощи лиофилизации (вакуумной сублимации), что является самым щадящим способом обезвоживания, позволяя сохранить:
- Яркий вкус и насыщенный аромат;
- Целостную структуру;
- Натуральный цвет;
- Всю питательную ценность.
Помимо вишнисублимированной в ассортименте нашего магазина также есть и другие Сублиматы.
Идеи использования сублимированных ягод при приготовлении напитков и десертов вы найдёте в нашей статье Сублимированные ягоды и их применение.
Купить кусочки Вишни сублимированной можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Коробка под 4 конфеты чёрная
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d11 / h8,5 см
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr - 1кг
Форма для выпечки Кольцо диаметр 24 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Лента атласная - красный, 2 см
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 30 см
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Жасмин сушеный - 20г
Силиконовый коврик гладкий с разлиновкой 30/40 (цвет микс)
Орех фундук отборный - 100 г
Свечи для торта «Яркая полоска» (набор: 24 шт + 12 подставок)
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Корица молотая (кассия) 50г 