Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Пластиковая форма для шоколада "Плитка 5000 рублей"
Мускатный орех молотый 50г
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Корица молотая (кассия) 50г
Мука грецкого ореха - 1 кг
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Посыпка "Сердца розовые перламутровые" - 100 г
Коробка для пряничного домика "Тубус", D=240, H=240, золото
Кассия (палочки) 50г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Свеча-топпер "Любимой доченьке" золото
Пищевой ароматизатор mr Flavor Вишня 10мл
Ножницы для переноски украшений, 13×5,5 см 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Листва” 4 шт”
You must be logged in to post a review.