Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 50 г
Кухонный термометр с иглой, щуповой
Коробка для торта усиленная 30/30/45 см
Молд силиконовый "Балалайка"
Пищевой жидкий краситель Белый
Коробка под 5 конфет с вклеенным окном, белая, 235/70/30 мм
Сливки животные 34% "Свежее Завтра"
Шоколад молочный SICAO 30.2% Россия - 1 кг
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Лента атласная - белый, 1 см
Форма силиконовая 3D Квадрат, 16*16*5 см GEM1000
Форма для выпечки разъемная 28 см
Форма силиконовая "Джандуйя" 50*20 мм (24 ячейки)
Шоколад молочный 823 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Форма для леденцов и мороженого «Смайл», 6 ячеек
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Глазурь кондитерская синяя Парфэ, 30г
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Молд силиконовый "Голова единорога"
Форма для кулича бумажная Цвет миндаля, Ø 9 см
Форма для вырезки печенья "Ёлочка"
Набор плунжеров "Сердце" 3 шт.
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana - 200 г
Коробка для торта усиленная 30/30/19 см с окном
Цветы василька сушеные - 10 г 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Кленовый лист” 3 шт”
You must be logged in to post a review.