Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость и нежный сливочно-ванильный вкус. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванильно-сливочный”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Форма поликарбонатная для конфет "Роза - 21 ячейка" 27,5х13,5 см
Кондитерская насадка полузакрытая звезда 1B (6 лучей)
Насадка кондитерская №70 (листик)
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Пищевой жидкий краситель Томатный
Вафельный стаканчик 75 мм без сахара - 250 шт
Кондитерские насадки V - образные Tulip 480
Коробка под рулет с пластиковым куполом белая 300*100*90 мм
Коробка для зефира и печенья с окном 200*200*70 мм (крафт)
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Глазурь кондитерская белая Парфэ, 30г
Форма для выпечки разъемная 26 см
Виола обезвоженная "Сиреневый закат плоские", 20шт
Форма для леденцов и мороженого «Смайл», 6 ячеек
Белая твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг 


