Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость и нежный сливочно-ванильный вкус. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванильно-сливочный”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Молд "Цветок - Хризантема", 4,5*4,5*1,4 см
Подложка квадратная под торт, деревянная - 10 см
Подложка для пирожного квадратная, 8см*8см, тощина 1,5мм
Пюре замороженное Ежевика Fresh Harvest, 1 кг
Золото в хлопьях ~ 1 лист (в баночке)
Пюре замороженное Мандарин Fresh Harvest, 1 кг
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Молд силиконовый "Балалайка"
Пюре замороженное Клюква Fresh Harvest, 1 кг
Коробка для торта усиленная 30/30/45 см
Коробка для торта белая 30/30/19 см с окном
Пищевой жидкий краситель Шоколадный
Силиконовый коврик армированный (40см х 30см), белый с разметкой
Тёмная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 100 г 


