Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость и нежный сливочно-ванильный вкус. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476, ароматизатор “ванильно-сливочный”
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Посыпка кондитерская "Лошадки цветные", 50 гр.
Весы ювелирные высокоточные до 200г (с диапазоном измерения 0,01 гр)
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Кондитерская насадка Tulip 59
Фисташковая мука 200г
Пищевой жидкий краситель Зелёный
Молочная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг 


