Шоколад карамельный Callebaut Gold, Бельгия - 300 г 1 × 1235₽
Пищевой ароматизатор mr Flavor Клубника со сливками 10мл 1 × 110₽
Молд-вайнер силиконовый двухсторонний "Лист конопли" 1 × 500₽
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг. 1 × 3115₽
Бобы тонка (Франция) - 100г. 1 × 3500₽
Изомальт "Beneo" - 100 г 1 × 280₽Подытог: 8740₽
190₽
Производство: Россия
Сублимированная клубника – инновационный продукт, полученный путём извлечения влаги посредством глубокой заморозки в условиях вакуума. Все питательные свойства и внешний вид продуктов сохраняется. Применяется для приготовления конфет, тортов, мороженого, чая и разнообразных десертов.
Удобная фасовка сублимированной клубники представлена в магазине по 20г и 50г.
В наличии
Клубника сублимированная – это кусочки ягод клубники, высушенных при помощи лиофилизации (вакуумной сублимации), что является самым щадящим способом обезвоживания, позволяя сохранить:
Помимо клубники сублимированной в ассортименте нашего магазина также есть и другие Сублиматы.
Идеи использования сублимированных ягод при приготовлении напитков и десертов вы найдёте в нашей статье Сублимированные ягоды и их применение.
Купить кусочки Клубники сублимированной можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
| Вес | 20 г, 50 г |
|---|
