Вишня сублимированная – это кусочки ягод вишни, высушенных при помощи лиофилизации (вакуумной сублимации), что является самым щадящим способом обезвоживания, позволяя сохранить:
- Яркий вкус и насыщенный аромат;
- Целостную структуру;
- Натуральный цвет;
- Всю питательную ценность.
Помимо вишнисублимированной в ассортименте нашего магазина также есть и другие Сублиматы.
Идеи использования сублимированных ягод при приготовлении напитков и десертов вы найдёте в нашей статье Сублимированные ягоды и их применение.
Купить кусочки Вишни сублимированной можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Пищевой ароматизатор mr Flavor Бабл гам 10мл
Форма для куличей бумажная ЦВЕТОЧНЫЕ НИТИ d7 / h8,5 см
Лента атласная - синий, 1 см
Тимут перец целый 10гр.
Салфетки бумажные "Хэллоуин", 20 шт
Кассия (палочки) 50г
Форма для кулича бумажная Шиповник, d 7 см / 8,5 см
Пюре замороженное Клюква Fresh Harvest, 1 кг
Форма для куличей бумажная ПАВЛИНЫ d11 / h8,5 см
Коробка для капкейков под 6 шт без окна
Коробка для торта усиленная 30/30/30 см - без окна
Пищевой ароматизатор Коктейль Лимончелло 10 мл
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 15см / 15см (толщина 30мм)
Ваниль мадагаскарская молотая - 20 гр
Пищевой ароматизатор mr Flavor Голубика 10мл
Коробка для торта усиленная 30/30/19 см с окном
Пюре замороженное Кокос Fresh Harvest, 1 кг
Мука грецкого ореха - 1 кг 