Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Кассия (палочки) 50г
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Нож кондитерский
Металлическая миска (чашка) D 24 см / 2,2 л
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Кольцо раздвижное с прорезями
Форма для конфет "Сердце" 24 ячейки
Лента атласная - малиновый, 2 см
Форма силиконовая для эскимо 90/50мм (4ячейки)
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Сухое кокосовое молоко 30% - 50 г
Подложка под торт круглая из картона, 0,8 мм - 20 см
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Молд силиконовый "Доски" 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор плунжеров “Клевер” 4шт.”
You must be logged in to post a review.