Белый профессиональный шоколад, изготовленный из какао-продуктов высшего качества.
Obsession 30% идеально подходит для изготовления конфет и шоколада. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, пралине, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает сбалансированной сладостью и сливочным вкусом.
Состав: масло какао, сахар, сухое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), сухая сыворотка, лактоза, экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Белый шоколад со вкусом и цветом клубники Callebaut, Бельгия - 300 г
Изомальт "Beneo" - 100 г
Форма для шоколада плитка "Насквозь круги"
Форма для шоколада плитка "Кошечка"
Силиконовая форма для выпечки "Дед мороз"
Молд силикон "Филин на ветке"
Набор плунжеров "Сердце" 3 шт.
Трубочки "Тыква", 6 шт
Имбирь сухой молотый 50г
Шоколад молочный SICAO 30.2% Россия - 1 кг
Набор для моделирования 8 шт
Форма для выпечки Кольцо диаметр 22 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Агар-агар 1000 Хорепрофика - 20 г
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Шоколад горький Cacao Barry Tanzanie - 200 г
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 2,5 кг 






