Callebaut – Шоколад GOLD с карамелью 30,4% какао – это искусно обработанный и созданный для идеально сбалансированного и округлого вкуса, из какао-бобов собранных в 3 разных странах: кот-Д’Ивуар, Гана и Эквадор – имеет богатые ноты ириски, сливочного масла, сливок и захватывающей примеси соли. Наслаждайтесь его бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком, который хорошо работает практически в любом вашем творчестве. Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, обезв.
Шоколад карамельный Callebaut Gold, Бельгия – 1 кг
4010₽
300 г | 1 кг
Производство: Бельгия
Шоколад с насыщенным, хорошо сбалансированным карамельным шоколадным вкусом, с богатыми нотками ириски, сливочного масла,
сливок и восхитительной щепотки соли.
Применение: отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 30,4%, молоко – 28,3%, какао-масло – 37,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
В наличии
Молд силиконовый «Перышко»
Форма для кулича бумажная Цвет миндаля, Ø 9 см
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 25 см
Шоколад молочный Cacao Barry Alunga- 200г
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Сахар тростниковый нерафинированный - 1 кг, Ингерман
Семена чиа 100 г
Форма силиконовые «Полусфера», 15 ячеек (d=4,5 см)
Шпажки "Череп", 12 шт, белый, пластик
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг 


