Малина сублимированная – это кусочки ягод малины, высушенных при помощи лиофилизации (вакуумной сублимации), что является самым щадящим способом обезвоживания, позволяя сохранить:
- Яркий вкус и насыщенный аромат;
- Целостную структуру;
- Натуральный цвет;
- Всю питательную ценность.
Помимо малины сублимированной в ассортименте нашего магазина также есть и другие Сублиматы.
Идеи использования сублимированных ягод при приготовлении напитков и десертов вы найдёте в нашей статье Сублимированные ягоды и их применение.
Купить кусочки Малины сублимированной можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Пищевой ароматизатор mr Flavor Виски 10мл
Кунжут белый, жареный - 100г
Леденец на палочке "Happy Halloween" розовый
Сфера пластик - 10 см
Капсулы для трюфелей из белого шоколада Callebaut - 504
Пюре замороженное Лимон Fresh Harvest, 1 кг
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Свечи для торта «Яркая полоска» (набор: 24 шт + 12 подставок)
Кедровые орехи - 100 г 


