СОСТАВ НАБОРА:
Форма для шоколадной плитки пластиковая – 2 шт
Силиконовая лопатка литая – 1 шт
Силиконовый коврик гладкий с разлиновкой – 1 шт
Какао тертое натуральное Cofina (Эквадор) 500 г – 1 шт
Какао масло натуральное нерафинированное Cofina (Эквадор) 500 г — 1 шт
Какао-порошок Cargill (не алкализованный) 200 г – 1 шт
Фундучная паста 200 г – 1 шт (для урока по Пралине)
Молоко кокосовое сухое 60% 100 г (Веганское) – 1 шт
Кокосовый сахар 100 г – 1 шт
Сливки кокосовые (кокосовый крем) 85% “AROY-D” 560 мл – 1 шт (для урока Пьяный финик)
Клубника сублимированная (кусочки) 20 г – 1 шт
Для вашего скорейшего обучения, в наборах возможны замены на продукты, аналогичные по составу и свойствам. Замена будет произведена по согласованию с вами.
Если что то из набора у вас уже имеется, вы можете собрать его самостоятельно (все необходимые товары размещены ниже), либо написать комментарий к заказу и мы удалим или добавим указанные вами позиции.
Бадьян, Анис звездчатый (отборные звёзды) 50г
Ванилин "Айдиго" - 50г
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Сироп Малина 0,7л.
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Креманка для трайфла (Фуршетный пластик) 105мл - 24 шт
Бабочки из вафельной бумаги - 10 шт
Форма для кулича бумажная Цвет миндаля, Ø 9 см
Пищевой ароматизатор mr Flavor Манго 10мл
Кунжут белый, жареный - 100г
Набор плунжеров "Кленовый лист" 3 шт
Ядро абрикосовой косточки, 100 г
Лента атласная - персиковый, 1 см
Дрожжи быстродействующие, 12г
Пюре замороженное Фейхоа Fresh Harvest, 1 кг
Кондитерская насадка полузакрытая звезда 1B (6 лучей)
Натуральный жёлтый краситель, порошок из мякоти тыквы 30г
Мешки кондитерские плотные 55 см - 100 шт
Трафарет кондитерский "Надписи 8 МАРТА цветы"15*15 см
Топпер для торта деревянный "С юбилеем"
Молд силиконовый "Чешуя"
Перец Розе с почкой тополя - 10 г
Набор форм для печенья "Колокольчик", 3 шт
Форма силиконовая "Сладости.Пончик и Ромашка", 6 ячеек 25,5*17,5*1,5
Пищевой жидкий краситель Жёлто-лимонный
Кандурин плотный "Космический уголь" - 10 гр
Пластиковая форма для шоколада "Плитка Мужчине Усы"
Пюре замороженное Кокос Fresh Harvest, 1 кг
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Глиттер фигурный сердца красные - 0,5 г
Топпер для торта, золотой круг "Happy Birthday"
Силиконовый молд "Мишка с сердечком"
Кондитерская посыпка "Записывай мой номер", 20 г
Корица молотая (кассия) 50г
Пищевой ароматизатор mr Flavor Пломбир 10мл
Набор для моделирования 8 шт
Форма для леденцов и мороженого «Ромашка», 6 ячеек
Корица Цейлонская натуральная молотая 50г
Форма для кулича бумажная Бабочки, Ø 7 см
Пюре замороженное Ежевика Fresh Harvest, 1 кг
Фундучная паста натуральная - 100 г 


